コプラをプレスするスクリューオイルプレス機プロセス

（1）機械的方法による油の抽出。水分含有量が10％〜12％の乾燥ココナッツは自動スケールに運ばれ、鉄は磁気チャンバーを通して除去され、直径約0.3mmの粒子に粉砕されます。粒子はフレークにプレスされ、表面積が拡大します。プリフォームを蒸気で揚げ、水平の蒸気フライパンで115℃で20分間焼き戻しました。この状態では、脂肪細胞の破裂によりリン脂質が沈殿し、水分が3％に低下します。同じサイズの蒸して揚げたプリフォームは、オイルプレスに送られ、継続的にオイルを絞ります。プレス室の内部からテーパーエンド出口までのグリースの大部分は、均一に減少する特性曲線に従って排出されます。一般的に、処理後のココナッツケーキの残留油は7％です。

手入れの行き届いたスクリュープレスで製造されたココナッツオイルミールの特徴は次のとおりです。1。オイルは淡い色、R8Y50、Lovibond法で測定。2。ケーキは薄茶色で、残留オイルが8と多い。 ％、3。ココナッツケーキ厚さは同じ約0.6mmで、微粉末は6％を超えません。

スクリューオイルプレスの操作には、蒸気処理と焼き戻しが必要です。ココナッツスラブの温度は一定期間91〜93℃に制御され、水分含有量は91℃で3％〜4％に低下します。以下では、水分含有量が4％を超えるとココナッツがスラブはより少ない油を生成し、含水率が83°Cを超え、含水率が3％未満の場合、ココナッツスラブからダークオイルコークスケーキが抽出され、結果として得られる油が生成されます。率は低いです。ふるいにかけられ沈殿した微粒子は、蒸しおよび調整段階での微粒子の形成を避けるために、新鮮な原材料の10％を超えてはなりません。

（2）圧搾後処理スクリュープレスからのオイルはスクリーンとクリアオイルタンクに送られ、粒子が分離され、原料と混合されて処理システムに入ります。 1トンの超透明オイルを10Kgの白い粘土と混合する必要があります。安全フィルターを通過した後、オイルは洗浄され、保管されるか、さらに処理されます。

圧縮されたココナッツケーキはペレット化され、袋に入れられ、動物飼料工場に送られます。または、ココナッツケーキは、浸出とさらなる脱脂のために溶剤抽出セクションに送られます。この単位操作は、ココナッツミールの残留油を減らすための機械的プレス法の補足として使用されます。

ココナッツケーキの最初の抽出後、残留油分は14％〜18％に制御され、スクリュープレスの出力はほぼ2倍になります。 N-ヘキサン（沸点68.7°C）は浸出溶媒として広く使用されています。向流浸出装置では、ミールを最初に濃縮混合油（n-ヘキサン+油）と接触させ、抽出器を出るときに純粋なヘキサンで洗浄します。溶剤に浸した食事の残留油は約3.5％です。

ココナッツオイルはココナッツから作られています。原料の性質により、加工方法が異なります。これまでの包括的なココナッツ加工、ココナッツパウダー、ココナッツジュース飲料、湿式加工に加えて、大規模な工業生産は主に乾燥ココナッツの機械的プレス、有機溶剤浸出、またはココナッツ介入プレスおよび浸出法です。