さまざまなココナッツオイル

コールドプレスココナッツオイル、ホットプレスココナッツオイル、抽出ココナッツオイルの見分け方

1. 沈殿物を見てください。 通常、圧搾したココナッツオイルのボトルの底には沈殿物が見られますが、浸出はありません。

次に、壁掛けの状況を見てください。 プレスされたオイルは濃度と粘度が高く、壁に掛けやすいです。 浸出した油は水分が多いため、壁に掛けるのが難しく、非常に薄いです。

3. 色を見てください。 抽出されたオイルは通常無色です。 （脱色していないものを除く）ホットプレスされたココナッツオイルは淡黄色から濃い黄色まで色が濃くなりますが、コールドプレスされたココナッツオイルは無色です。

4.匂いを嗅ぎ、植物油を手の甲に一滴たらし、まんべんなくこすり、注意深く匂いを嗅ぎます。 ココナッツオイルから抽出されるココナッツオイルは、一般的に無臭であるか、ガソリンや灯油、スパイシーな匂いなど、奇妙な匂いがたくさんある場合があります。 （脱色されたガター油は除外されません。） ホットプレスされたココナッツオイルには、揚げ油の焦げた油っぽい匂いしかありません。 コールドプレスされたココナッツオイルは、独特で豊かなココナッツの香りがします。

5. ポット効果を見てください。 低温圧搾ココナッツオイルは急激なコクがあり、野菜に吸収されやすいです。 したがって、コールドプレスココナッツオイルを使用すると、少ない油でたくさんの野菜を炒めることができます。 ホットプレスされたココナッツオイルは野菜に吸収されにくいです。 ココナッツオイルを注入すると、急激に減少します。

ココナッツオイルのコールドプレスとホットプレス。 新鮮なココナッツの果肉はコールドプレスに非常に適しています。 油圧オイルプレスを使用して室温でプレスし、より高品質のコールドプレスオイルを取得します。 簡単なろ過を行った後、完成したオイルを得ることができます。 より高品質のユーザーを考慮して、純粋な物理的低温精製セクションを装備し、ココナッツオイルを油基準に精製し、より高い食用価値を持つ石油精製装置を購入することができます。