オレンジオイル抽出

私たちが普段オレンジを食べるとき、皮をむいた層はオレンジの外果皮で、黄色の外果皮（フラベド）と白い外果皮（アルベド）の2つの部分から構成されています。 黄色の外果皮はオレンジの外側の薄い黄色の層であり、白の外果皮は内側の厚い白い層です。 黄色の外果皮には多くの油嚢があり、オレンジ油の原料であるエッセンシャルオイルが豊富に含まれています。 オレンジの皮をむくと、誤って油嚢の一部が破壊され、中の油が流れ出すため、オレンジの皮をむいた後に手に油の層が付着します。

超臨界流体抽出法は、超臨界流体の高浸透性、高拡散係数、低粘度、強い溶解力の特性を利用して、液体または固体中の有効成分を抽出・分離する新しい方法です。 CO₂柑橘類の皮のエッセンシャルオイルの抽出に一般的に使用される超臨界流体です。 マイクロ波と超臨界二酸化炭素の使用₂オレンジピール精油を抽出する抽出技術、抽出時間、抽出圧力、抽出温度、CO₂流量はエッセンシャルオイルの収量に大きな影響を与えます。 最適化されたプロセスは次のとおりです。抽出時間が 20 分、抽出圧力が 910MPa、抽出温度が 40℃、CO2 の場合、エッセンシャル オイルの平均収率は 2.08 パーセントです。₂ 流量は20L/hです。 この技術は、抽出時間が短く、収量が高く、高品質の精油が得られるという特徴があります。 GC-MS を使用してオレンジ ピール エッセンシャル オイルの成分を分析したところ、22 個の化合物が同定されました。 その中で、リモネンの含有量は 55.65 パーセントで最も多く、次いで D リモネンが 6112 パーセント、B テルピネンが 5.48 パーセントで続きました。 無水エタノールをエントレーナーとして使用し、柑橘類の皮の精油を超臨界CO で抽出しました。₂抽出技術。 抽出圧力15MPa、抽出温度35℃、抽出時間150min、CO2の条件下₂流量23L、柑橘類の皮の精油の抽出率は10.164パーセントでした。 超臨界COの使用₂柑橘類のエッセンシャルオイルを抽出する場合、他の方法よりもエッセンシャルオイルの収率が大幅に高く、抽出時間が短いため、溶媒が残留せずに柑橘類のエッセンシャルオイルの香り成分をよりよく保持できます。 しかし、超臨界COは₂この方法は、高度な技術内容、高価な装置、および高い経済コストを伴います。