ニュース

  • 10

    May-2023

    ホットプレスとコールドプレスの違い

    ホットプレス(一部の地域ではクックプレスとも呼ばれます)とは、油を抽出する前に油を高温で加熱することを意味し、油細胞の破壊、タンパク質の変性の促進、油の粘度の低下など、油の内部に一連の変化が起こり、油の粘度が低下します。

  • 04

    May-2023

    パーム油の分別

    パーム油は、ここ数十年で開発に成功した油の 1 つです。 優れた性能を持ち、技術面でも経済面でも他のオイルに比べて多くのメリットがあります。 パーム油には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸がそれぞれ約50%ずつ含まれており、パーム油は...

  • 29

    Apr-2023

    ココナッツオイルの分類

    ココナッツオイルは、製造方法や原材料の違いにより、粗ココナッツオイル(ココナッツヘアオイル)、精製ココナッツオイル(RBD)、バージンココナッツオイル(VCO)に大別されます。 VCOはVIRGIN COCONUT OILの略で、このうちVIRGINはオリジナル、ナチュラルという意味です。 何かの文学...

  • 19

    Apr-2023

    綿実油の精製

    綿実油は他の油に比べて濃い赤色をしており、精製後は人間が食べることができます。 必須脂肪酸を多く含み、動物性脂肪と混ぜて摂取するのが最適です。 したがって、綿実油とピーナッツ、菜種油、その他の食用油の違いは次のとおりです。

  • 07

    Apr-2023

    マンゴー種子油の利点

    マンゴーシードオイルの利点 マンゴーシードオイルは、マンゴーの種から抽出されたオイルです。 マンゴー種子油は柔らかい黄色をしており、マンゴーバターまたはマンゴーピットファットとしても知られています。 室温では半固体となり、日焼け止め、ベビークリーム、保湿剤、ヘアケアなどに広く使用されています。

  • 07

    Mar-2023

    パーム油精製

    パーム油中の不純物の組成と性質に従って、それらは 3 つのカテゴリに分類できます: (1) シルト、ケーキパウダー、繊維、粘土、触媒などの不溶性固体不純物。 (2) 遊離脂肪酸、ステロール、ビタミン E、色素、ビタミンなどの解膠された不純物。

  • 03

    Mar-2023

    モリンガ種子油の製造プロセス

    オイルの製造工程 原料→籾殻除去→不純物除去→乾燥→粉砕→圧搾胚芽軟化→圧搾→原油→沈殿→濾過→(精製→)精製油 モリンガの種子は外側が硬い殻を持っているため、圧搾する際にはまず殻を剥く必要があります。 の...

  • 24

    Feb-2023

    ウチワサボテン油の製造工程

    ウチワサボテン油の製造工程ウチワサボテン種子油とは何ですか? サボテン種子油と呼ばれることが多い梨の種子から抽出された油は、ウチワサボテンの種子から作られた非常に有益な油です。 ビタミンE、リノール酸、オメガ-6などが豊富に含まれています。 その内容は・・・

  • 17

    Feb-2023

    精製ヒマシ油

    精製ヒマシ油 ヒマシ油はヒマシの種子から採取されました (約 50% が油)。 殻を剥いた後の種子核には、約 70 パーセントの油と約 18 パーセントのタンパク質が含まれています。 要約 ヒマシ油は脂肪酸のトリグリセリドです。 ヒマシ油はヒマシ油の種子に存在し、その含有量は 35% ~ 57 です。 パーセント。 「その...

  • 10

    Feb-2023

    パーム油の生産プロセス

    パーム油の製造プロセス パーム果肉を煮沸し、粉砕し、圧搾して粗パーム油 (CPO) とパームミール (PE) を取得します。粉砕プロセス中に核がパームの木から分離されます。 粉砕して殻を取り除いた後、残りの穀粒を抽出して粗ヤシを取得します。

  • 02

    Feb-2023

    サラダ油とは

    サラダ油とは、各種植物原油を脱ガム、脱色、脱臭(脱脂)などの加工を経て精製した高級食用植物油のことです。 市販されているサラダ油には、主に大豆サラダ油、菜種サラダ油、米ぬかサラダ油などがあります。

  • 13

    Jan-2023

    中国獣脂種子タンパク質

    1. 牛脂種子タンパク質の組成と特性 中国牛脂タンパク質のアミノ酸含有量は、アルギニン、アスパラギン酸、グルタミン酸です。 ラットの給餌実験では、タンパク質のリジンとメチオニンが不足していることが証明されています。 その栄養価は...